2010年11月29日(Sa)夕食 アンチョビとキャベツのペンネ かぼちゃのポタージュ

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今日マチ子さんのtwitterに
「有元葉子さんレシピの、ブロッコリーとペンネを一緒に茹でて
 アンチョビとにんにくで炒める昼ごはん。おいしい!」
と書いてあるのをみたから、食べたくなって、
そういえばこのあいだ、
にゃりちゃんがかぼちゃが食べたいって言ってたなあ、
っていうのを思い出して、
アンチョビとキャベツのペンネとかぼちゃのポタージュを作りました。

かぼちゃのポタージュはうまくいったけど、
アンチョビのパスタは、いつもなんか違うなあ、ってなるのは
なんでだろうなあ。お店のは白ワインとか入れちゃうのかなあ。
その上、ペンネのアルデンテはかたい、ということに気付きました。



by playgirls | 2010-11-29 20:36 | ごはん

2004年4月からスタートした{せーのでいただきます。』。離れて暮らす両親に「娘たちは毎日こんなものを食べてます。」ということを伝えるために始めました。
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