2009年3月28日(Sa) お花見・おやつ作り
今日は、専門学校の頃の「しーくら」のお友達とのお花見。
アップルパイを作るぞ!とにゃりちゃんがリンゴとパイシートを買ってきました。
わくわくわく。
朝早起きすると天気はどんより、外は寒い〜、
テレビでは「冬のよそおいでおでかけください」と言っている。
けれど、そんなのしらんぷり。気にしない気にしない。
まずはパイシートを伸ばして、
前日に甘く煮ておいたリンゴをのせ、
パイとパイのくっつけ係、ドリュール(卵の黄身)を塗って、
もう一枚のパイシートをかぶせ、
フォークでギュッギュッと型をつけます。
ギザギザのカッターで周りをカットし、
表面にもドリュールを塗って
オーブンへ!
最初はぺっちゃんこだったパイが
少し膨らんで、
だんだん膨らんでテンピュールの枕みたいになって来て、
最後にはドーーーーンと新婚さんのふかふか枕だ!
大きいパイ、小さいパイ、いろいろ作って、味見しておいしいー!と感動していたら、
集合時間30分前! また遅刻だー!
バタバタバターっと急いで準備してでかけました。
by playgirls
| 2009-03-28 10:00
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