2010年1月20日(Sa) Uさんちで新年会

2010年1月20日(Sa) Uさんちで新年会_e0150625_08123.jpg
お正月に帰省したみんなの
お土産を持ち寄って
今日はUさんちで新年会です。
Uさんは秋田の秋田美人なので
きりたんぽ鍋といぶりがっこうを
用意してくれました。

このいぶりがっこう、
知っていますか?
たくわんをいぶしたもので
この煙っぽい感じというか
おばあちゃんちの裏の畑を思い出す
土っぽい感じというか
この独特な匂いが
たまらなく癖になります。
日本酒とか飲みたくなる感じ。

みんなでお鍋は楽しいね。
冬のお楽しみのひとつだね。



by playgirls | 2010-01-20 19:00 | ごはん

2004年4月からスタートした{せーのでいただきます。』。離れて暮らす両親に「娘たちは毎日こんなものを食べてます。」ということを伝えるために始めました。
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